Kırmız Tozu


Koşineal insanlar için güvenli midir?
Doğal bir renklendirici olan kırmız, normal kullanım koşulları altında genellikle güvenli kabul edilir. Koşineal böceklerin kurutulmuş gövdelerinden elde edilir ve canlı kırmızı rengi ve mükemmel renklendirme performansı nedeniyle gıda, endüstriyel ve kozmetik uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.

|
Ürün adı: |
Kırmız |
|
Kaynak: |
Kaktüsteki kırmız böcekleri |
|
Seviye: |
Gıda Sınıfı/Kozmetik Sınıfı/Endüstriyel Sınıf |
|
Dış görünüş: |
Açık kırmızıdan koyu mora kadar toz veya sıvı |
|
Ürün kokusu: |
karakteristik |
|
Çözünürlük: |
Suda çözünür |
|
PH'ı: |
3.0-10.0 |
|
Karminik Asit Testi: |
2%~90% |
|
Adedi: |
1 kg |
|
Ambalaj: |
1 kg/torba; 25 kg/davul veya özelleştirilmiş |
|
Depolamak: |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak tutun. |
|
Raf ömrü: |
12 ay |
|
Sertifika: |
ISO9001,FSSC22000 |

|
Ürün özellikleri |
|
|
Ürün adı: |
Kırmız |
|
İşlevsellik: |
Doğal kırmızı renklendirici, suda-çözünür pigment vb. |
|
Başvuru: |
Doğal gıda renklendirici, içecekler, reçel, unlu mamuller, et ürünleri, süt ürünleri, şekerler, rujlar vb. |
|
Önerilen kullanım yöntemi: |
Kullanım dozajı, spesifik ürün uygulamasına ve istenilen renk yoğunluğuna göre ayarlanmalıdır. |
|
Ürün profili |
|
|
Dış görünüş: |
Açık kırmızıdan koyu mora kadar toz veya sıvı |
|
Ürün kokusu: |
karakteristik |
|
Tatmak: |
karakteristik |
|
Safsızlıklar: |
Görünür yabancı cisim yok |
|
Çözünürlük: |
Suda çözünür |
|
Karminik Asit Testi: |
2%~90% |
|
Ağır Metaller: |
NMT 10 mg/kg |
|
Gibi: |
NMT 2 mg/kg |
|
Pb: |
NMT 2 mg/kg |
|
Toplam Plaka Sayısı: |
NMT 1.000 kob/g |
|
E.Coli: |
NMT 30 MPN/100g |
|
Maya ve Kalıp: |
NMT 100 kob/g |
|
Stafilokok aureus: |
Algılanmadı |
|
Salmonella: |
Algılanmadı |
|
Ambalajlama |
1 kg/torba; 25 kg/davul veya özelleştirilmiş |
|
Depolamak |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak tutun. |
|
Raf ömrü |
Üretim tarihinden itibaren 12 ay |

İçecekler ve İçecek Konsantreleri
Kırmız, içeceklerde ve içecek konsantrelerinde sabit bir kırmızı ila pembe renk sağlamak için yaygın olarak kullanılır. Suda iyi çözünürlük, güçlü renklendirme gücü sunar ve asidik koşullar ve ısıl işlem altında renk tutarlılığını korur.
Süt Ürünleris
Yoğurt, aromalı süt ve sütlü tatlılar gibi süt uygulamalarında koşineal, düzgün kırmızı renk, iyi ısı stabilitesi ve protein sistemleriyle uyumluluk sağlayarak raf ömrü boyunca çekici bir görünüm sağlar.
Şekerleme
Koşineal, şekerlemeler, sakızlar ve jöleler gibi şekerleme ürünlerinde yaygın olarak uygulanarak parlak ve sabit kırmızı tonlar sağlarken yüksek sıcaklıkta işlemeye-dayanır ve depolama sırasında renk bütünlüğünü korur.
Kozmetik
Rujlar, allıklar, fondötenler ve kremler gibi kozmetik formülasyonlarda kırmız canlı kırmızı rengi, iyi ışık stabilitesi ve hem su- hem de yağ- bazlı sistemlerle uyumluluğu nedeniyle değerlidir.

Yüksek Renklendirme Gücü:
Kırmız yüksek renklendirme gücü sergiler ve düşük dozaj seviyelerinde bile parlak kırmızıdan koyu kırmızıya kadar tonlar sağlar.
Asit Direnci:
Aside-kararlı kokinealimiz asidik ortamlarda mükemmel stabilite sergiler, pH 3,0'da çökelme olmadan tutarlı kırmızı rengini korur ve bu da onu çok çeşitli gıda sistemleri için uygun kılar.
Yüksek karminik asit içeriği:
Koşinealimiz %90'a kadar karminik asit içerir ve çeşitli uygulamalar için üstün renklendirme kuvvetiyle canlı ve tutarlı kırmızı renk sağlar.

S: Koşineal nedir?
Koşineal, ana bileşeni karminik asit olan, kaktüsleri parazite eden dişi kırmız böceklerinin vücutlarından elde edilen doğal bir kırmızı pigmenttir. Gıda, ilaç ve kozmetikte kullanım için ABD FDA tarafından onaylanan tek doğal renklendiricidir.
Soru: Rujda kırmız otu kullanılır mı?
Koşineal aslında rujlarda kullanılır, ancak tüm rujlar bu maddeyi içermez. Dişi koşineal böceklerden elde edilen doğal bir pigmenttir ve rujlarda kullanılmadan önce göl pigmentine dönüştürülmesi gerekir. Nispeten yüksek maliyeti nedeniyle, çoğunlukla orta- ve üst-son teknolojiye sahip ürünlerde kullanılır.
S: Koşineal hangi formlarda tedarik edilebilir?
İşleme gereksinimlerine ve son uygulama gereksinimlerine bağlı olarak kokineal, toz, sıvı çözelti, kristal form ve lake pigment dahil olmak üzere çeşitli formlarda tedarik edilebilir.
Popüler Etiketler: koşineal tozu, Çin koşineal tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika
Soruşturma göndermek



