Buğday peptidi


Diğer protein tozları ile karşılaştırıldığında, hidrolize buğday proteininin özellikleri nelerdir?
1. Buğdaydan türetilmiştir ve tam beslenmeye sahip gerçek organik proteindir.
2. Hidrolize buğday proteininin lezzeti yumuşak, soya fasulyesi, fıstık, hayvan kollajeninden daha az lezzetlidir ve kötü lezzet getirmez.
3. İyi stabilite, uygun emülsiyon stabilizatörü ile kullanıldığında, uzun - terim depolama için yağış üretmez.
4. Hidrolize protein tarafından üretilen acı peptit yoktur ve lezzet stabildir.

Ürün Adı: | Buğday peptidi |
Kaynak: | Triticum aestivum L. |
Ortalama moleküler ağırlık: | < 1000dal |
Spesifikasyon: | 80% |
Standart: | GB |
Parçacık Boyutu: | 100/80/40 ağ mevcut |
Paketleme: | 20kg/torba |
Raf ömrü: | Üretim tarihinden 24 ay |
Depolamak: | Kapalı kuru koruma |
Bu ürün, yönlü kısıtlama enzimi ve özel küçük peptit ayırma teknolojisi ile buğdaydan çıkarılan proteinden elde edilen bir tür küçük molekül peptit maddesini ifade eder.

Tanım: | Açık gri veya açık sarı toz |
Örgütsel Form: | Tekdüzen toz, keking yok |
Tat ve koku: | Eşsiz tat ve koku, koku yok |
Safsızlık: | Görünür eksojen safsızlık yok |
Toplu Yoğunluk: | ----- |
Protein: | % 80.0'dan büyük veya eşit (kuru temel) |
PH değeri: | ----- |
Ortalama moleküler ağırlık: | < 3000 dal |
Nem: | % 7.0'dan az veya eşit |
Kül: | % 7.0'dan az veya eşit |
Yol göstermek: | 0,4 mg/kg'dan daha az veya eşit |
Merkür: | 0.02 mg/kg'dan daha az veya eşit |
Krom: | 1.0 mg/kg'dan daha az veya eşit |
Peptit: | % 75.0'dan büyük veya eşit (kuru temel) |
Toplam İkincide: | n=5, c=2, m=104, M=5×105 |
Coliforms: | n=5, c=1, m=10, M=102 |
Zararlı bakteriler: | Negatif |
Toplam glutamik asit | % 15.0'dan büyük veya eşit (kuru temel) |

1. Buğday oligopeptid, kan lipitini ve anti - trombozu azaltabilir ve kolesterolün yükselmesini inhibe etme etkisine sahip olabilir;
2. Buğday oligopeptid kan şekerini azaltabilir ve diyabet semptomlarını iyileştirebilir;
3. Buğday oligopeptid kan basıncını düşürebilir, buğday peptidi anjiyotensin enziminin aktivitesini bloke edebilir;
4. Buğday oligopeptid, analjezi yapabilir, bağışıklığı artırabilir, Limba hücrelerinin proliferasyonunu uyarabilir ve makrofajların fagositoz fonksiyonunu arttırabilir;
5. Buğday oligopeptid, yüksek glutamat amidleri açısından zengin sinirleri düzenleyebilir, sinirleri etkili bir şekilde düzenleyebilir; Bağırsak disfonksiyonu için özel bir besin olarak da kullanılabilir

Buğday oligopeptid, klinik besin, sağlık gıdaları, spor gıdaları ve diğer fonksiyonel bileşenlerde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Popüler Etiketler: Buğday Peptide, Çin Buğday Peptidi Üreticileri, Tedarikçiler, Fabrika
Soruşturma göndermek




