Yengeç Eti Tozu
Yengeç eti tozu nedir?
Yengeç eti tozu, çeşitli mutfak uygulamalarında doğal deniz ürünleri aroması vermek için kullanılan, yengeç etinin ince kurutulmuş ve öğütülmüş bir formudur. Taze yengeç ihtiyacı olmadan kolaylık, tutarlı tat ve aroma sağlar.
|
Ürün adı: |
Yengeç Eti Tozu |
|
Eş anlamlılar: |
Yengeç tozu; Yengeç eti baharat tozu |
|
Seviye: |
Gıda Sınıfı |
|
Tatmak: |
Narin bir dokuya ve zengin, tam{0}}gövdeli bir bitişe sahip hafif yengeç aroması. |
|
Koku: |
karakteristik |
|
Dış görünüş: |
Açık turuncu ila soluk pembe toz |
|
Çözünürlük: |
Suda kısmen çözünür |
|
Adedi: |
1 kg |
|
Ambalaj: |
1 kg/torba; 25kg/davul |
|
Depolamak: |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak tutun. Uzun-süreli saklama için -18 derece veya altında buzdolabında saklayın. |
|
Raf ömrü: |
12 ay |
|
Sertifika: |
ISO9001,FSSC22000 |
|
Ürün özellikleri |
|
|
Ürün adı: |
Yengeç Eti Tozu |
|
Eş anlamlılar: |
Yengeç tozu; Yengeç eti baharat tozu |
|
İşlevsellik: |
Gıda aroması, bileşik baharat, et aroması tozu, umami arttırıcı vb. |
|
Başvuru: |
Hazır erişte, deniz ürünleri, deniz ürünleri baharatları, yengeç çubukları, balık köftesi, güveç tabanı vb. |
|
Önerilen kullanım yöntemi: |
%0,5–%5,0, özel uygulamaya ve istenen tada göre ayarlayın. |
|
Ürün profili |
|
|
Dış görünüş: |
Açık turuncu ila soluk pembe toz |
|
Tat ve koku: |
Eşsiz tat ve koku, koku yok |
|
safsızlık: |
Görünür ekzojen kirlilik yok |
|
Kurutma kaybı: |
NMT 8,00% |
|
NaCI: |
10.00±2.00 % |
|
Yol göstermek: |
NMT 1,00 mg/kg |
|
Arsenik: |
NMT 0,50 mg/kg |
|
Toplam plaka sayısı: |
NMT 10.000 cfu/g |
|
Koliform: |
NMT 100 kob/g |
|
Salmonella: |
Negatif/25g |
|
Maya ve Küf: |
NMT 50 kob/g |
|
Stafilokok aureus: |
n=5, c=1, m=100 cfu/g, M=1,000 cfu/g |
|
Vibrio parahaemolyticus: |
n=5, c=1, m=100 mpn/g, M=1,000 mpn/g |
|
Ambalajlama |
1 kg/torba; 25kg/davul |
|
Depolamak |
Serin ve kuru bir yerde saklayın, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak tutun. Uzun-süreli saklama için -18 derece veya altında buzdolabında saklayın. |
|
Raf ömrü |
Üretim tarihinden itibaren 12 ay |
Hazır Erişte
Yengeç eti tozu, hazır eriştelerin lezzetini artırarak yumuşak ve doğal bir yengeç tadı sağlar. Et suyunu zenginleştirir, genel ağız hissini iyileştirir ve tüketicilere lezzetli, deniz ürünlerinden ilham alan-bir deneyim sunar.
Deniz Ürünleri Ürünleri
Balık köftesi ve taklit yengeç gibi deniz ürünleri{0}} bazlı ürünlerde kullanılan yengeç eti tozu, lezzet ve aroma derinliği katarak doğal bir yengeç tadı verirken işlemeyi basitleştirir ve tutarlı kaliteyi korur.
Deniz Ürünleri Baharatı
Yengeç eti tozu deniz ürünleri baharatları, marinatlar ve baharat karışımları için idealdir. Hafif, zengin bir yengeç aroması vererek üreticilerin tutarlı ve lezzetli deniz ürünleri-aromalı soslar veya tozlar oluşturmasına olanak tanır.
Güveç Tabanı
Güveç tabanlarında yengeç eti tozu eşit şekilde dağılarak çorbanın umami ve deniz ürünleri lezzetini arttırır. Çok çeşitli malzemeleri tamamlayarak hafif yengeç aromasına sahip pürüzsüz, lezzetli bir et suyu oluşturur.
Mükemmel ağız hissi:
Pürüzsüz ve ince dokulu yengeç eti tozu, sıvılara ve soslara kolayca karışır. Doğal, kalıcı yengeç aromasıyla zengin, dolgun-gövdeli bir tat sunar, genel ağız hissini artırır ve yemeklere iştah açıcı, tatmin edici bir görünüm kazandırır.
Soru: Yengeç nedirettoz ne için kullanılır?
C: Yengeç eti tozu, çeşitli gıdalarda deniz ürünlerinin lezzetini arttırmak için kullanılır. Yaygın uygulamalar arasında doğal yengeç tadı ve aroması sağlayan hazır erişte, deniz ürünleri, deniz ürünleri baharatları, yengeç çubukları, balık köfteleri ve güveç bazları yer alır.
S: Nedir?yengeçettozyapılmış mı?
C: Yengeç eti tozu, temizlenmiş, gerekirse pişirilmiş, kurutulmuş ve ince bir şekilde toz haline getirilmiş taze veya pişmiş yengeç etinden yapılır. Gıda uygulamalarında rahat kullanım için yengeçin doğal lezzetini ve aromasını korur.
S: Yengecin çözünürlüğü nasıldır?ettoz?
C: Yengeç eti tozu kısmen suda-dağılabilir. Su veya sıvılarla karıştırıldığında doğal yengeç aromasını ve aromasını açığa çıkarır, ancak tamamen çözünmez, çorbalarda, soslarda ve diğer yemeklerde dokuyu ve ağız hissini artıran ince parçacıklar bırakır.
Popüler Etiketler: yengeç eti tozu, Çin yengeç eti tozu üreticileri, tedarikçiler, fabrika
Soruşturma göndermek
