Hayvancılık endüstrisinin "antibiyotikleri azaltma ve değiştirme" ve hayvanların hayatta kalma oranlarını iyileştirme arayışının ortasında, yem fabrikaları, yem formüllerini optimize ederek çiftçilerin zayıf bağırsak sağlığı ve yavaş büyüme gibi temel sıkıntılı noktaları ele almasına nasıl yardımcı olabilir? Sektördeki mevcut ana çözüm, yem formüllerindeki antibiyotiklerin yerine, doğrudan bakterisidal ve bakteriyostatik etkiler uygulayan-besleyici olmayan ve-sindirimci olmayan enzimlerin kullanılmasıdır. - glikoz oksidaz, bu tür enzimlerin tipik bir temsilcisidir.
Glikoz Oksidaz Nedir?
Glikoz Oksidaz (GOX olarak kısaltılır) bir oksidoredüktazdır. Glikozun oksidasyonunu katalize etmek için oksijen tüketebilir, hidrojen peroksit ve glukonik asit üretebilir.
Hayvanlarda Glikoz Oksidazın Fonksiyonları:
Asit Üretimi ve Bakteriyostaz:Glikoz oksidaz, hayvanın bağırsak sisteminde asitleştirici görevi gören ve midedeki pH'ı düşüren glukonik asit üretmek için glikozu katalize eder. Escherichia coli ve Salmonella gibi zararlı bakteriler nötr/zayıf alkali ortamlarda gelişir ve pH değeri düştüğünde aktiviteleri önemli ölçüde engellenir. Bu arada, üretilen hidrojen peroksitin geniş-spektrumlu bakterisidal etkileri vardır; yararlı bakterilere zarar vermeden zararlı bakterileri daha da öldürür. Ek olarak hafif asidik ortam, yemin sindirimini kolaylaştırmaya yardımcı olur.
Oksijen Tüketimi ve Bağırsakların Korunması:Hayvanların bağırsakları (özellikle domuz yavruları ve civcivler) stres altında "oksijen fazlalığına" eğilimlidir ve zararlı bakterilerin büyük miktarda çoğalmasına yol açan çok sayıda serbest radikal üretir. Glikoz oksidaz, bağırsaklardaki fazla oksijeni tam olarak tüketebilir, serbest radikalleri temizleyebilir ve hayvanın bağırsak epitel hücrelerinin bütünlüğünü koruyabilir. Aynı zamanda, laktobasiller ve bifidobakteriler gibi faydalı bakteriler için optimal bir koşul olan anaerobik bir ortam ({2}} yaratarak hayvanın bağırsaklarının sağlığını ve homeostazisini korur.
Detoksifikasyon ve Verimliliğin Artırılması:Glikoz oksidaz, Aspergillus flavus, Rhizopus nigricans gibi çeşitli küfleri doğrudan inhibe edebilir ve aflatoksin B zehirlenmesine karşı iyi bir önleyici etkiye sahiptir. Yemdeki mikotoksinler ve-antibeslenme faktörleri hayvan sağlığını ve yemden yararlanma oranını etkileyebilir. Glikoz oksidazın eklenmesi mikotoksinleri oksitleyebilir ve hidrojenlerini giderebilir, böylece bir detoksifikasyon etkisi ortaya çıkabilir. Aynı zamanda, enzimin katalitik aktivitesi besinlerin ayrışmasını teşvik ederek yemdeki karbonhidratların ve proteinlerin daha kolay emilmesini sağlar ve dolaylı olarak yem dönüşüm oranını artırır.
Wuhan Healthdream Glikoz Oksidaz, gelişmiş batık sıvı fermantasyon teknolojisi ve benzersiz-işleme sonrası teknolojisi kullanılarak yüksek-kaliteli Aspergillus niger türlerinden üretilen, yüksek-aktiviteye ve yüksek-katalitik-verime sahip bir enzimdir. Glikoz oksidazımızı hayvan yemine eklemek, hayvanın gastrointestinal kanalında verimli bir şekilde işlev görebilir, bağırsak sağlığını ve üretim performansını iyileştirebilir ve üreme ekonomik faydalarını artırabilir.