Bifidobacterium'un bağırsak üzerindeki etkileri

Çalışmalar, ince bağırsağın esas olarak bağırsak içeriğinin hareketini teşvik etmek için peristaltik güç kullandığını göstermiştir. Bifidobakteri metabolizması sırasında üretilen organik asitler, insan bağırsak duvarını uyarabilir, bağırsak peristalsisini teşvik edebilir ve dışkılamayı kolaylaştırabilir. Aynı zamanda, organik asitlerin içeriğindeki artış, düşük ozmotik basınçtan bağırsak sistemindeki yüksek ozmotik basınca kadar suyun girişine elverişli olan bağırsaktaki ozmotik basıncı arttırabilir ve bu da müslalif bir etki yaratabilir.