Normal şartlar altında, pea unu ölçülü olarak yerseniz, kilo almayacaksınız; Çok fazla bezelye unu yerseniz, kilo alabilirsiniz.
Bezelye unu kurutulmuş bezelye, öğütülmüş ve soyulmuş, suya batırılmış, su ile karıştırılır ve hamur haline getirilir, süzülmüş, bir macun içine kaynatılır ve soğutulduktan sonra katılaşır.
100 gram bezelye unu başına yaklaşık 37 kalori vardır, bu da düşük - kalori gıdasıdır. Genel olarak, ölçülü yemek kilo alımına neden olmaz. Bezelye unu, her gün insan vücudunun ihtiyaçlarını karşılayabilen protein, yağ, karbonhidrat, folik asit, diyet lifi ve diğer besinler bakımından zengindir. Fiziksel uygunluğu arttırmak için besin maddeleri gereklidir. Bununla birlikte, bezelye unu karbonhidratlar bakımından zengindir. Aşırı karbonhidratlar insan vücuduna girdikten sonra, glikoza ayrılacak ve vücutta birikecek ve obeziteye neden olacak yağa dönüştürülecekler. Bu nedenle, çok fazla bezelye unu yerseniz, kilo alabilirsiniz.